茶和咖啡都是日常生活中的常态饮料。
适度饮用有益身心健康。
过度不恰当饮用就触发难熬时刻了。
醉茶风波
总听人说醉酒，不胜酒力的人喝过量酒变得方寸大乱，严重时不省人事。
现在才知道居然还有醉茶的，疫情在家上班，早上美美的泡上一包刚买的春茶，平常很少喝茶，加上又空腹喝，一杯浓茶落肚后，顿感头疼难忍！
整个头要炸了似的。千转百回的要晕倒了。这实际上是过量咖啡碱所起的作用了，惊叹人体是上帝的造物主，身体本能向中枢神经系统发出的危险信号，醉物质是其中的咖啡碱和氟化物。
醉茶后会呕吐，当即脑中枢意识到是有毒物质，呕吐中枢起作用，因为茶叶中含有较多的氟，氟在人体内蓄积会中毒。当时马上像醉酒似的哇哇大吐了一番，吐了舒服多了。然后平躺了一会儿。搜索了一下,醉茶后的最好吃点甜食。
人生中经历的一次醉茶时刻记录一下，饮茶不宜过浓、过多，更不要空腹饮茶。
茶碱是一种中枢神经的兴奋剂，过量都容易“醉茶” 血液循环加速，电解质平衡紊乱，进而使人体内酶的活性不正常，导致代谢紊乱。毎天不能喝超过6杯茶，一个人服用的咖啡碱最高限量是0.65克，超过此限量，会危害身体健康。
醉咖啡的不眠之夜
昨天同事好心买了一杯冻咖啡，平常从不喝咖啡的还以为是冻奶茶，外表看都是一样颜色，因为加了很多糖，味道很甜，猛喝了一杯，还不知道是咖啡？还以为是冻奶茶。
晚上回来后才发现又醉了，一到晚上通常很早睡的居然睡不着了，勉强逼自己入睡。半夜三更惊醒，睡意全无。
第一次失眠了，才突然想起来白天喝的是咖啡啊。感觉好饿，精神亢奋状态。半夜三更去煮了白粥喝，喝了一碗才平静下来，当时只觉得胃空空的难受！梦中惊醒到喝完粥折腾了2小时，凌晨三点又呼呼入睡了。
醉茶，醉咖啡最大元凶并不是咖啡因，而是某些会对身体产生高毒性的【生物碱】。
三种情况下最容易产生高危险的生物碱
1）咖啡或茶尚未成熟时就摘取
2）烘焙时没有将咖啡或茶烘熟
3）烘焙时或保存时没有做好妥善处理
所以不管买茶或咖啡还是要买质量保证的，避开生物碱的不良反应。
或许我们需要的是一杯高质量的好茶和好咖啡。
此文只是本人心得，随意分享一下。
但是，
美酒加咖啡
茶香人醉
依然
都是人间美味。